Itinéraire de voyage en Turquie

J’ai découvert les beautés qu’offre la Turquie et en particulier la Cappadoce grâce à Instagram avec ses fameuses photos de montgolfières au lever du soleil. J’ai ensuite réalisé en faisant des recherches qu’il y avait beaucoup d’autres endroits sublimes comme les sources thermales de Pamukkale. J’apprécie particulièrement les voyages où les paysages et activités sont diversifiés et je cherche la plupart du temps des destinations au soleil et où la vie ne coûte pas cher. La Turquie est une destination parfaite pour tout cela !

sunset cappadocia instagram turkey
turquie cappadoce goreme

VOYAGE EN TURQUIE : COMBIEN DE TEMPS PRÉVOIR

Je suis restée en Turquie environ 3 semaines. Je suis partie sans billet retour comme presque toujours depuis que j’ai débuté ma vie de Nomade Digitale. Travailler en remote me donne la chance de pouvoir improviser et prolonger mon séjour si besoin ou bien partir vers une autre destination lorsque je le souhaite. Cependant, la plupart des voyageurs en vacances ne restent que 2 jours à Gorëme en Cappadoce et 1 jour à Pammukkale, en faisant des excursions à la journée. Il est vrai que Pamukkale est un parc dont l’entrée est payante et très touristique. C’est plus un endroit à visiter qu’un lieu où rester toute la journée au soleil comme on profiterait d’une plage. En revanche je suis contente d’avoir pu passer une semaine à Gorëme et profité de l’ambiance et de l’énergie de la ville au-delà des points touristiques à voir absolument. 

ITINÉRAIRE EN TURQUIE : LA CAPPADOCE 

QUE FAIRE EN CAPPADDOCE (GORËME)

Mon coup de coeur est indéniablement la Cappadoce ! L’endroit principal de cette région où sont concentrées les activités est la ville de Gorëme. C’est ici que se trouvent les départs en montgolfière, de nombreuses vallées où faire de belles randonnées (Love Valley, Rose Valley, Red Valley…), plusieurs vestiges anciens à visiter, des arts locaux… L’ambiance est unique et la ville, malgré l’affluence de touristes du monde entier, reste familiale et chaleureuse. Les prix sont de plus très abordables. De plus, les restaurants beaucoup moins chers que dans des grandes villes comme Antalya par exemple où j’ai terminé mon séjour en Turquie.

turquie cappadoce sunset
turquie cappadoce goreme

En Cappadoce, je vous conseille en particulier d’aller voir les montgolfières du lieu où celles-ci décollent. Il est en effet possible de voir les montgolfières de partout. Je les voyais par exemple très bien depuis mon hôtel ou bien depuis le fameux Sunset Point. Cependant, les voir décoller permet de les observer au plus près et les jeux de couleurs entre les flammes du ballon et le ciel rosé sont magnifiques.

La vie commence tôt en Cappadoce. Il faut se lever vers 4h45 du matin pour arriver à temps sur les lieux. Le spectacle ne dure que quelques minutes avant que les montgolfières se soient déjà éloignées vers d’autres horizons. Les cars de touristes partent ainsi en précipitation vers les vallées afin de suivre les montgolfières et saisir d’autres points de vue desquels les observer au mieux. Je ne suis pas monté à l’intérieur car j’ai le vertige. D’après les vidéos de mes amis la vue est époustouflante.

OÙ LOGER À GOREME

Je suis resté au Shoestring Cave House Hotel et c’était incroyable ! Je voyage généralement en couple et une chambre double revient donc très peu cher par personne. Exceptionnellement, j’ai voyagé seule. J’ai donc préféré prendre une auberge pour rencontrer du monde. Le bon plan c’est que cet hôtel possède une chambre dortoir de 16 lits et le reste sont des chambres privées. Du coup, nous avions tous accès au buffet gigantesque du petit déjeuner, à la terrasse du rooftop et la piscine (une des rares de la ville, très appréciable avec les 32 degrés quotidiens).

turquie cappadoce goreme hotel
turquie cappadoce goreme

Un lit en dortoir coûtait 14,5€. Vous trouverez autrement des dortoirs à partir de 7€ dans la ville. Il faut compter au minimum 18€ pour une chambre simple. La plupart des hébergements ici sont appelés des Caves Hotels car ils sont construits dans la pierre au milieu des rochers. Quel que soit votre choix d’hébergement, je vous recommande d’en choisir un de ce style, exotisme et dépaysement garantis.

OÙ MANGER À GORËME

Silk Road : J’ai testé les fameuses potery, des pots en argile dans lesquels sont cuits la viande ou les légumes. Le serveur viendra l’ouvrir d’un coup de marteau devant vous et vous découvrirez votre plat fumant prêt à être dégusté.

Soffy’s Kitchen : Terrasse magnifique, on dirait à première vue un restaurant chic mais en réalité les prix sont identiques aux restaurants locaux. Les serveurs viendront remplir votre verre d’eau à peine vide gratuitement (en général l’eau est payante en Turquie) et m’ont offert une assiette de pastèque fraiche en dessert.

Cappadocia Pide House : Les plats sont délicieux et un thé vous est offert à la fin du repas. Un des meilleurs que j’ai bus. Je me suis découverte une passion pour le thé à la pomme, très commun en Turquie. Il faut savoir que le thé (cay) est presque une religion ici. Tout le monde en boit à longueur de journée. Si vous vous rendez dans une agence touristique ou un magasin, il est très probable que le vendeur vous en propose un rapidement.

turquie cappadoce arbre yeux

VOYAGE EN TURQUIE : PAMUKKALE

Les sources de Pamukkale sont situées à 600kms de Goreme. J’ai pris un bus de nuit qui partait à 23h de Goreme pour arriver à 5h50 du matin à Pamukkale. Nous avons été emmenés par des mini bus dans le centre ville depuis la station de bus, et nous avons pu rester dans une agence de tourisme jusqu’à l’ouverture de nos hôtels respectifs. J’ai été étonnée que l’agence nous laisse attendre gratuitement mais bien évidemment le but était de vendre certaines excursions pour le jour même aux touristes fraichement arrivés sur place, même si j’ai trouvé qu’ils n’étaient pas du tout insistants au final. Ils nous ont même offert du café et comme la plupart des turcs, étaient extrêmement gentils et accueillants.

turquie pamukkale thermes
turquie pamukkale thermes

Pamukkale est un parc fait de calcaire et de sources d’eau chaude. L’eau est magnifique et sa couleur turquoise contraste avec le blanc immaculé du sol. Il vous faudra payer l’entrée 80TL qui vous donnera accès aux sources et au Hiérapolis, un amphithéâtre magnifique situé tout en haut du parc. Pensez bien à amener de l’eau et de quoi manger car même s’il y a des boutiques sur le site, les prix sont bien sûr beaucoup plus élevés.

Idéalement je vous conseille de venir très tôt pour éviter les touristes mais aussi de rester jusqu’en fin de journée pour admirer les couleurs du coucher de soleil qui donnent à la pierre blanche des reflets rosés sublimes.

OÙ LOGER À PAMUKKALE

Je suis restée à l’Hôtel Dort Mevsim, qui était vraiment très appréciable car c’est un des seuls hôtels de la ville à être doté d’une piscine. Même si vous pouvez vous baigner dans les sources de Pamukkale, je restais à l’hôtel l’après-midi pour travailler et j’étais contente de pouvoir me rafraichir entre deux appels sous 33°C. Le personnel était adorable et le petit déjeuner est inclus dans le tarif.

turquie pamukkale thermes
turquie pamukkale thermes
turquie pamukkale theatre

VOYAGE EN TURQUIE : ANTALYA

Ce fut mon dernier stop avant de rentrer en France et la ville depuis laquelle j’ai pris mon vol retour. Antalya est située au sud de la Turquie. Ma première grande surprise fut mon expérience durant mon trajet de Pamukkale à Antalya. J’ai pris pour ce faire un bus local pour la somme de 7€ et je n’ai jamais passé un aussi bon trajet et dans un aussi grand confort ! Dans les bus turcs, le service est excellent, ainsi un serveur passait toutes les heures avec des snacks ou des petits pots de glace, et tout cela était offert ! Autrement dit pour ce trajet de 3h, le service était à la hauteur d’un vol en moyen courrier. Il y avait des films proposés avec des écrans individuels et des fauteuils en cuir, très confortables et spacieux.

QUE FAIRE À ANTALYA

J’ai tout simplement adoré l’ambiance de la ville, je vous conseille de tout simplement vous y promener et d’apprécier l’ambiance. La rue principale est bondée de magasins, tous moins chers que les autres et toujours très animée. En contraste, vous trouverez la charmante ville historique dans laquelle se situait mon hôtel. Chaque recoin a un charme fou. Je vous conseille de visiter notamment le parc Karaalioglu où vous trouverez une vue sublime sur la mer. Vous pourrez vous rendre à la Porte d’Hadrien à l’entrée de la vieille ville qui est aussi une des attractions les plus connues.

antalya cappadoce turkey

La Turquie est un pays magnifique que je vous recommande abosulement si vous êtes en vacances mais surtout si vous êtes digital nomad. C’est en effet un cadre parfait pour travailler tout en profitant de paysages magnifiques à proximité, comme dans la ville de Gorëme ou je me suis sentie vraiment bien. Les prix étant vraiment plus bas qu’en France, c’est une option idéale pour y rester quelques semaines voire quelques mois.